Cari studenti,

il corso di Economia dei Mercati Agroalimentari vi permetterà di acquisire un nuovo approccio nello studio dei mercati.

Un approccio entusiasmante, che partendo dal ruolo dell'agricoltura nella produzione di cibo per i consumatori finali, analizza le caratteristiche e gli effetti di diversi modelli di sviluppo a confronto.

Alla fine del corso saprete analizzare, interpretare e descrivere le caratteristiche e le dinamiche evolutive del sistema agro-alimentare con particolare riferimento ai consumi, ai sistemi di offerta e alle principali filiere. 

Avrete la capacità di analizzare criticamente gli effetti di diverse strategie di marketing dei prodotti agroalimentari a livello di impresa, nonché di organizzazione e dinamiche delle filiere produttive.

Iscrivetevi, vi aspetto!

Silvia Scaramuzzi