Introduzione ai sistemi dispersi e colloidali. Tecniche di indagine sperimentali per la
Soft Matter. Controllo di stabilità di dispersioni colloidali. Soluzioni Polimeriche
Tensione superficiale e wetting Adsorbimento all’interfase ed aggregazione
anfifilica. Emulsioni e Microemulsioni. Concetti di Soft Matter applicati in Biologia.
Informazioni
- Anno accademico
- 2022-2023
- Semestre / Annualità
- Primo Semestre
- Docente: FRATINI EMILIANO
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