Il corso di Tossicologia si propone di fornire le nozioni di base della valutazione tossicologica sperimentale, dei meccanismi della tossicità, e indicazioni sulle caratteristiche dei principali tossici ambientali, inclusi i farmaci e i tossici di interesse occupazionale. 

Le competenze acquisite saranno: la capacità di valutare dati tossicologici relativi a sostanze d'interesse, la conoscenza del rischio tossicologico nei luoghi di lavoro e nell'ambiente, la conoscenza dei meccanismi coinvolti e delle possibilità di prevenzione e terapia.

Le basi per la comprensione del corso sono costituite dalle conoscenze di Biochimica e Fisiologia, Anatomia Umana e Farmacologia.