Buona sera, visto che è stato richiesto il Mooc in lingua inglese, io e la mia collega Arianna Bertelloni , avremo scelto il Mooc intitolato "Food &Beverage Management" e si trova al seguente  link: https://www.coursera.org/learn/food-beverage-management.

(Modificato da ANDREAS ROBERT FORMICONI: reso attivo il link - intervento originale effettuato il domenica, 10 dicembre 2017, 16:13)